下の動画をご覧ください。この世で一番美味しいビーフシチューができました。



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30-29 キノコの旨味たっぷり マッシュルームスープ

マッシュルームと言えば、

洋食には欠かせない食材の一つです。

オムライスに入れたり、

グラタンに入れたり様々な所で活躍します。

しかし、どれもサブ役ばかりです。

そんな引き立て役なマッシュルームですが、

マッシュルームが主役の

マッシュルームスープがあります。

あまりパッとしませんが、

マッシュルームのスープは

旨味がたっぷりで味わい深いスープです。

食べた事が無い人は、

ビックリするほど美味しいと思うはずです。

マッシュルームは見た目がねずみ色で、

あまり良いとは言えませんが、

様々なスープのなかでもオススメしたい、

かなり美味しいスープの一つです。

もちろんマッシュルームスープは、

簡単に作れます。

マッシュルームと玉ねぎ、

それからブイヨンと生クリームさえあれば

簡単に作れるのです。

あまりごちゃごちゃしているより、

シンプルな材料の方がマッシュルームの

旨味がわかりやすくていいです。

キノコ好きにはたまらない一品と

言ってもいいかもしれませんね。

マッシュルームスープ https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1070043083/

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この世で一番のビーフシチューの作り方

  1. KWBフーズの「フォンドボー」を使えば『究極のビーフシチュー』ができます。

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