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業務用 無添加のフォンドボー 通販
youtubeで見るフォンドボー動画解説 業務用のフォンドボーをお探しの方はこちらです。 本物のフォンドボーは仕上げて冷蔵するとゼラチン質で固まっています。動画で確認できます。 … -
業務用 S&B フォン・ド・ボーベースフレーク 300g
フォンドボーは、仔牛の骨・牛肉や牛筋などと香味野菜を香辛料・ハーブと 共に長時間に煮だします。そのフォン・ド・ボーを使いやすく、管理もしやすいフレーク状にしました。 カレーの中にこの「S&B フォン・ド・ボー…
人件費・光熱費が大きな負担では？
ＫＷＢフーズの業務用ソースで解決します。
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命のだしシリーズ
フォンドボー （ブック型）
500ml （冷凍） （内税 送料別） 1500円
ビーフシチューなど、煮込み料理に 最適な出汁（フォンドボー）です。
市販の缶詰などとは、比較にならないほどの 最高級の料理に仕上がります。
アマゾンのレビューにも書き込まれていますが ホントに美味しいビーフシチューになりますよ。
業務用で使用する方が増加中です。
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下記は清潔に使えるキューブ状です。
命のだしシリーズ
フォンドボーキューブ
冷凍 500g 送料別 1600円
