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カテゴリー:素晴らしきレシピ集
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30-12 男の料理_(白菜と豚バラの重ね鍋)
今日は、白菜と豚バラの重ね鍋を作ります。 あの、CMとかでやってるなんかすごそうなやつです。 でも、作ると意外と簡単で、しかもめちゃくまいです。 是非チャレンジしてみてください。 材料は、白菜、豚バラ、生姜、白ネ… -
30-11 男の料理_(カツ煮)
よく行くスーパーでは、午後6時くらいからお惣菜が少しずつ安くなります。 きっとほとんどのスーパーがそうですよね。 私もよく安くなった総菜を狙ってその時間帯に行きます。 そうすると、同じようなハンターがうようよしてい… -
30-10 男の料理_(たこ焼き)
今日はたこ焼きを作りながら食べます。 たこ焼きやお好み焼き、安い食材で、お酒にぴったりで、 家族と一緒にやれば、楽しいしおいしいですよね。 今は単身赴任で一人暮らしですが、 無性にたこ焼きが食べたくなってので、や… -
30-9 男の料理_(カレー)
今日はカレーを作ります。 週に一度はカレーを作って、朝ごはんやお弁当用にストックしておきます。 レトルトのカレーも悪くはないのですが、 やっぱり作った方が、3倍くらいおいしいと思います。 材料は、豚小間切れ肉、玉… -
30-8 男の料理_(肉豆腐)
本日は、肉豆腐の作り方をご紹介します。 すき焼きと何が違うの?と思う方も多いかと思いますが、 材料の違いで、全然味も変わってきます。 すき焼きとは違って、より和のテイストが強いと私は感じます。 材料は、豚バラ、玉… -
30-7 男の料理_(あさりの酒蒸し)
本日の酒のつまみは、あさりの酒蒸し。 材料は、あさり、にんにく、生姜、ねぎ。 調味料は、サラダ油、酒、しょうゆ。 あさりは買ってきたら、ボウルに移して塩水で砂抜きしておきます。 冷蔵庫の中で、だいたい1~2時間く… -
30-6 男の料理_(簡単サラダ)
大人になると、好きなものを、食べたいときに食べられる。 早く大人になりたいな。 学校行って勉強しなくもいいし。 夕飯で嫌いな野菜も出てこない。 肉だけ食べるんだ。毎日。 なんだかんだ、お母さんにがみがみ言われる… -
30-5 男の料理_(麻婆豆腐)
中華料理の中でも麻婆豆腐が好きです。 一度、本場に行って食べてみたいものの一つです。 町中華でも、なんだかんだ麻婆豆腐定食を頼みがち。 よく行く町中華(台湾料理って書いてあるんだけど笑)、 麻婆豆腐を頼むと、でき… -
30-4 男の料理_(唐揚げ)
揚げ物は大変なんです。 だから買うんです。 絶対に買った方が楽ちんで、まずまず美味しいです。 マックのポテトうまいですよね。 ローソンのからあげくんうまいですよね、 あのね… 油で素材を揚げるのってすごく大変… -
30-3 男の料理_3(ポテトサラダ)
みなさん、ポテトサラダ事件ご存じですか? ちょっと前の出来事ですけど、 どこかしらのスーパーでポテトサラダを購入しようとしていたご婦人に、 ご高齢の男性がはなった一言が波紋を呼んだ、 「ポテトサラダなんて、買わず…