フォンドボーとは料理の基礎

u-next 映画 猫の恩返し わさびとチーズの甘くないクッキー レシピ・作り方 関連動画

レシピは下部にあります。

素晴らしい焼き菓子が美味しそうに登場するのは、

あたたかみのある世界観が魅力の宮崎駿作品「猫の恩返し」です。

物語の中で、主人公のハルが白猫のユキに贈ったのが「おさかなクッキー」。

最初は落ち着かなかった少女が、

最後には落ち着いた大人の女性に成長する様子が、

素敵な雰囲気を醸し出しています。

可愛い少女、かっこいい猫、おバカな猫、横柄なカラス、

みんな個性的で鮮やかに描かれ、

画面内を駆け回っている様子に見とれてしまいます。

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特に、正座して猫の王国へ連れ去られるシーンは印象的です。

嫌なキャラクターが出てこない安心感溢れる作品です。

一見「子供向け」のように思えますが、

実際には大人でも十分に楽しめる作品です。

終盤の落下シーンでは、急に朝日が差し込み、

背景が明るくなり、地上の物々がはっきりと見えるようになる場面で、

怖いはずなのに胸が高鳴ります。

ネコの模型であるバロンは、意外にもかっこよくみえます。

映画で泣いたことがなかった私ですが、ホロホロと涙が出てしまいました。

「ギブリーズ」の初恋のエピソードでも、つい感極まってしまいました。

わさびとチーズの甘くないクッキー
by liqueur

材料（2人分）
薄力粉 / 100g
バター / 40g
卵 / 1/2個
パルメザンチーズ / 30g
練りわさび / 小さじ1/2

レシピを考えた人のコメント
砂糖を使わない、甘くないクッキーです。甘くないのでお酒のおつまみにもピッタリです。

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