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ワンダーシェフ ロタ 片手圧力鍋2.5l で絶品!和牛の牛スジ煮込み
今日のレシピは「圧力鍋で絶品!和牛の牛スジ煮込み」です。 洋食系の煮込み料理の場合、今日のレシピのように塩・胡椒して焼き色を付けてから煮込むケースが多いです。 その時、せっかく塩・胡椒したのに、煮込ん… -
ダブルマーブル 直火専用 フライパンで焼く 豚ロースのソテー
豚ロースのソテー、ピクルス風ソース のレシピです。 豚肉とピクルスはとても相性の良い食材同志ですね。 他にも豚肉はフルーツ系のソースともよく合います。 このような、ピクルスもそうですが、フ…