下の動画をご覧ください。この世で一番美味しいビーフシチューができました。



この極美味のビーフシチューが出来る「フォンドボー」の詳細はこちら


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この肉の味付けはとても美味しいですね。焼肉のたれで焼いても美味しいですが、

是非この味付けを試してみてください。

飽きの来ない味です。付け合わせに茹でた人参とブロッコリーを付けると

栄養バランスが良くなりますね。

さらにコンソメスープを付けると完ぺきなメニューです。

たくさんのお肉をAでつけ込んだものを小分けにして冷凍して置くと便利です。

後はBのたれを作っておけば楽に作れます。Bのたれも作り置きしておいて

冷蔵庫で1週間くらい持つので作り置きしておくと良いでしょう。



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忙しい時でもパパッと作れます。ワンプレートディッシュは

見た目も可愛くて片付けも楽ですね。

お弁当箱に詰めればそのままお弁当として持って行けますね。

牛細切れ肉なら価格も安いのでお肉の安売りの時にたくさん買って置くといいでしょう。

豚肉でも美味しいですよ。でもこのメニューでは牛肉のほうが断然美味しいですね。

どんぶりご飯にかければちょっと変わった牛丼になりますね。

機会があったら是非お試しください。

ワンプレート洋食★ビーフライス
ワンプレート洋食★ビーフライス

料理名:ワンプレート洋食★ビーフライス
作者:さちくっかりー

■材料(2人分)
ごはん / 2膳分
牛こま切れ肉 / 100g
玉ねぎ (くし型切り) / 1/4個
★A ウスターソース / 小さじ1.5
★A 醤油 / 小さじ1.5
★A コショウ / 少々
★B ウスターソース / 大さじ1
★B 醤油 / 大さじ1
★B ケチャップ / 大さじ1
★B 赤ワイン / 大さじ1
★B 生クリーム / 小さじ1
★B 和からし / 小さじ1~好きなだけ
目玉焼き / 2個分
塩コショウ / 少々
パセリ / 少々

■レシピを考えた人のコメント
簡単美味しいワンプレートですヽ(^。^)ノ

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お店の味を根底からレベルアップする「KWBフーズのフォンドボー」詳細の動画解説


業務用のフォンドボーをお探しの方はこちらです。




こんな凄いフォンドボーは市販では見つからない!! プロが見ればひと目でわかる。冷蔵するとゼラチン質で固まっています。動画で確認できます。



この世で一番美味しいビーフシチューが完成しました。煮込み料理で、使う場合は、500gのブック型。この動画の通りに作ってみてください。

業務用は1kgサイズもあります。動画をご参考に。




『KWBフーズのフォンドボー』を使用してソースを作ってみました。けっこう美味しいソースなので他肉料理にも使えます。

それがこの動画です。フォンドボーを使った「ペッパークリームのステーキソース」の作り方。




命のだしシリーズ 命のだしシリーズ一覧をご覧ください。


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ビーフシチューなど、煮込み料理に 最適な出汁(フォンドボー)です。
市販の缶詰などとは、比較にならないほどの 最高級の料理に仕上がります。
アマゾンのレビューにも書き込まれていますが ホントに美味しいビーフシチューになりますよ。
業務用で使用する方が増加中です。

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この世で一番のビーフシチューの作り方

  1. KWBフーズの「フォンドボー」を使えば『究極のビーフシチュー』ができます。

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