下の動画をご覧ください。この世で一番美味しいビーフシチューができました。



この極美味のビーフシチューが出来る「フォンドボー」の詳細はこちら


貝印 シリコーンチュロス型ベーシック 送料無料 最安値 ホットケーキミックスと豆腐でチュロス レシピ・作り方

こんにちは!最近まだまだ寒い日が続いていて、鍋をやる機会が多い季節です。

けど、みんなで鍋をするとやはり余ってしまう食材も多いんです!

特に僕の場合、いつも余る食材!安くて鍋の中には必ず入れる『豆腐』4人ぐらいで

鍋をするとなぜか2丁買うんですけど、1丁余ってしまうんですよね。

そんな余ってしまう豆腐を使ったレシピを楽天レシピで探してたら、

またもやいいレシピを見つけちゃいました!!

それが『ホットケーキミックスで豆腐チェロス』です。



貝印〔KAI〕 シリコーンチュロス型ベーシック2個取りDL-5995オレンジ 送料無料



実際に作ったのですが、豆腐を入れる事でカロリーも少しカットされるうえに、

豆腐を入れた事でホットケーキミックスのみの時よりも、

生地がしっとりしていて食べやすいお菓子になりました!

やはりお菓子だとカロリー高くなってしまいますが、

このレシピは豆腐でカロリーも低くできるし、最後の砂糖などを控えたい人は、

生地の時にハチミツなどを入れて少し甘めにしてもいいんじゃないかと思いました!

チェロスって遊園地とかに行った時にしか食べないのですが、これなら簡単だし、

外で食べるよりカロリーも低めに出来るので、僕的には最高のレシピだと思います!

3時のおやつにいかかですか?



ホットケーキミックスと豆腐でチュロス
ホットケーキミックスと豆腐でチュロス

作者:ちょめつん

■材料(3人分)
ホットケーキミックス / 100g
卵 / 半分
絹ごし豆腐…水切り不要 / 80g
砂糖 / 少々

■レシピを考えた人のコメント
もちっさくでおいしい\(^o^)/
HMで簡単にチュロス❤
お子さんのおやつにどうぞ!

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お店の味を根底からレベルアップする「KWBフーズのフォンドボー」詳細の動画解説


業務用のフォンドボーをお探しの方はこちらです。




こんな凄いフォンドボーは市販では見つからない!! プロが見ればひと目でわかる。冷蔵するとゼラチン質で固まっています。動画で確認できます。



この世で一番美味しいビーフシチューが完成しました。煮込み料理で、使う場合は、500gのブック型。この動画の通りに作ってみてください。

業務用は1kgサイズもあります。動画をご参考に。




『KWBフーズのフォンドボー』を使用してソースを作ってみました。けっこう美味しいソースなので他肉料理にも使えます。

それがこの動画です。フォンドボーを使った「ペッパークリームのステーキソース」の作り方。




命のだしシリーズ 命のだしシリーズ一覧をご覧ください。


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画像をクリックすると詳細が見れます。

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ビーフシチューなど、煮込み料理に 最適な出汁(フォンドボー)です。
市販の缶詰などとは、比較にならないほどの 最高級の料理に仕上がります。
アマゾンのレビューにも書き込まれていますが ホントに美味しいビーフシチューになりますよ。
業務用で使用する方が増加中です。

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厨房のスタッフを最小限にして このような本格ソースを利用する お店が増えてます。
「エスカルゴバター」の利用方法は 様々です。コレでお料理上手な方は もっと洗練された料理が出来上がります



この世で一番のビーフシチューの作り方

  1. KWBフーズの「フォンドボー」を使えば『究極のビーフシチュー』ができます。

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