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30-23 少女の冒険とパリの街並み。ムール貝の白ワイン蒸し。

1960年公開の『地下鉄のザジ』というフランス映画があります。

詩人であり、小説家でもあったフランス人男性、レーモン・クノー原作。

監督は『死刑台のエレベーター』などで知られる、フランス人のルイ・マル。

舞台はフランスのパリ。主人公は、郊外から母親に連れられてやってきた10歳の少女。

少女の名前はザジ。母親が恋人とデートを楽しむ2日間、親戚のガブリエルおじさんに

預けられることになります。どこ吹く風のザジは、パリでしたいことがありました。

それは、地下鉄に乗ること。ところが。ストライキが決行され、地下鉄は閉鎖。

ザジは1人でパリの街へ冒険に出かけます。追いかけっこやイタズラをして、

大人を振り回す、おませで活発な、おかっぱ頭のザジ。

そんなザジが食べていたのが、お皿に山盛りのムール貝。

子どもとは思えない食欲で、パクパクと平らげてしまいます。

食べっぷりがよいせいなのか、とても美味しそうで、こちらも食べたくなるシーン。

チャップリンを観ているようなテンポの作品の中の、半世紀以上前のパリの街並み。

キュートなザジに、たくさんの笑顔をもらって、ムール貝を食べよう。

30-23 ムール貝の白ワイン蒸し レシピ・作り方
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1690005532/

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この世で一番のビーフシチューの作り方

  1. KWBフーズの「フォンドボー」を使えば『究極のビーフシチュー』ができます。

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