フォンドボーとは料理の基礎

2004年公開の映画『ハウルの動く城』という、スタジオジブリ作品があります。

監督は宮崎　駿さん。物語の鍵は、魔法が存在する不思議な世界での様々な約束。

ヒロインは、帽子屋で針子として働く、自分に自信がない18歳の少女ソフィー。

そんなソフィーをピンチから救うのが、美しい魔法使いの青年ハウル。

サラサラの金髪にブルーの瞳を持った彼は、さながら王子様のような容姿です。

しかし。ハウルは、昔に追放された荒れ地の魔女に“あるもの”を狙われていました。

ハウルと接したソフィーは、荒れ地の魔女に90歳のお婆さんにされてしまいます。

その呪いを解くために街を出ます。途中に出会った案山子のカブと、ハウルの城へ。

そこにいたのはハウルと危険な約束をし、かまどに縛られた火の悪魔カルシファー。

カルシファーは、水とおだてに弱い、自由を求めつつも優しいキャラクター。

ソフィーが、この城のみんなと食べた最初の食事はベーコンエッグでした。

カルシファーとハウルが、手際よく作った厚切りベーコンと半熟目玉焼き。

食卓には、固形チーズとパン。ハウルの弟子の少年マルクルのわんぱくな食べ方が、

こちらの胃袋をくすぐるシーンです。カルシファーはいないけれど、

ベーコンエッグを食べながら、臆病なハウルとソフィーに思いを馳せよう。

厚切りベーコンエッグ★アニメ再現３★自家製で！

料理名：ベーコンエッグ
作者：楽天出店店舗：新垣ミート楽天市場店

■材料（3人分）
ベーコン（ID：1310003915） / 厚切り３枚
卵 / ６個

■レシピを考えた人のコメント
昨日作った自家製ベーコン（レシピID：1310003915）を分厚く切って、某ジ◯リ映画のあのベーコンエッグを再現！アニメみたいにかぶりついちゃおう！
by@M

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