下の動画をご覧ください。この世で一番美味しいビーフシチューができました。



この極美味のビーフシチューが出来る「フォンドボー」の詳細はこちら


◎3 大人のレシピ。トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ

トマトとモッツァレラチーズの相性はとにかくテッパンですよね。

カプレーゼはとてもシンプルなメニューですが昔から本当に大好きです。

なんと言っても、お酒との相性が良すぎます。

独身時代はよく友人とバーなどで注文していました。

なんだかとても昔のことのようで懐かしくなります。

一般的にはワインとの相性がよいとされていますが、

私は梅酒が好きなので、梅酒+カプレーゼが大好きなんです。

以前にカプレーゼを大人用として作り食卓に出したところ、

トマト好きの子供にトマトだけ食べられてしまうという悲しい出来事がありました。

せっかくのカプレーゼがモッツァレラチーズだけになってしまい、

なんとも寂しいものでした。

もちろんモッツァレラチーズだけでも美味しいのですが、

やはりトマトと一緒に食べたいというのが正直なところです。

これからは子供には別皿でトマトだけ出してあげないといけないな・・・

と反省した出来事でした。

子供の食欲にはいつも驚かされています。

◎3 トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1410000639/

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

関連記事



人件費・光熱費が大きな負担では?
KWBフーズの業務用ソースで解決します。
コチラから





画像をクリックすると詳細が見れます。

====================================
命のだしシリーズ フォンドボー (ブック型) 500ml (冷凍) (内税 送料別) 1500円

フォンドボー


500g 送料別 1500円

          

ビーフシチューなど、煮込み料理に 最適な出汁(フォンドボー)です。
市販の缶詰などとは、比較にならないほどの 最高級の料理に仕上がります。
アマゾンのレビューにも書き込まれていますが ホントに美味しいビーフシチューになりますよ。
業務用で使用する方が増加中です。


====================================


下記は清潔に使えるキューブ状です。

命のだしシリーズ
 フォンドボーキューブ
冷凍 500g 送料別 1600円

フォンドボーキューブ



500g 送料別 1600円

      

サイト内検索

ピックアップ記事

  1. ご近所さんにじゃがいもをたくさんいただきました! コロッケや肉じゃがなどいろい…
  2. 休みの日は麺料理が主だけど、 急に子供がスパゲティ食べたいとは言ったものの、 …
  3. 食材が気候に左右されて値段も高騰。 お給料前ということもあって、 買い物…


ページ上部へ戻る