フォンドボーとは料理の基礎

長男が高校生の頃、ＰＴＡの広報誌で

「高校生のお弁当事情」という特集を組んだことが

ありました。みんなどんなお弁当を

持ってきているのだろう。と、

お昼休みになり各クラスを取材させもらったのです。

その多くは想像していた通り、

男子は茶弁（お肉と白飯がメインでお野菜は

ほん少しのお弁当のこと）が多く、

女子は彩りが命のかわいいお弁当が多かったですね。

意外だったのが「自分で作ってくる」という生徒が

クラスの１割ほどいたことです。

それも男子も「自分で肉を焼いてご飯に乗せてくるんだ」

と話してくれる生徒がいたこと。

なんていい子なんだとわが子を睨んでしまったことを

思い出します。

お弁当の写真を撮らせてもらいながら

一番好きなおかずはなに？

一番苦手なおかずはなに？

など聞いているとやはりダントツ一番好きなおかずは

「甘い卵焼き」。苦手なおかずは「ピーマン」だと…。

他にもお弁当にまつわる話を聞いていると、

「先週、親と喧嘩してたからずっと肉まんだけ（弁当箱に)入ってた）

とか「ダイエットするって親に言ったら

一面プチトマトだけになった」とか、

「マジ、納豆入ってた、あせった」など

ビックリで面白い話をたくさん聞かせてもらいました。

楽しい取材だったなぁ～。