フォンドボーとは料理の基礎

ハッシュブラウンは、

子供から大人まで人気の料理。

またはハッシュドポテトともいいます。

どちらも同じ料理で、アメリカが発祥。

本場アメリカでは、

朝食などに食べるそうです。

そんなハッシュブラウンは、

我が家では定番のじゃがいも料理。

外はサクサクで、中はホクホクで美味しいですね。

我が家では毎年、

実家から大量のじゃがいもを貰います。

それこそダンボール箱いっぱいにです。

食べても食べても減らないじゃがいもに、

少し嫌気がさしていた所に、

ハッシュブラウンという

料理があると思ったのです。

作ってみると子供達にも人気で

よく食べていました。

もちろん自分用のツマミとしても大活躍。

それからハッシュブラウンは、

我が家では定番のじゃがいも料理となったのです。

また作るのも簡単で、

すぐに出来る事が嬉しいポイントです。

じゃがいもの大量消費にもオススメですが、

普通に美味しいので

普段から作ってもいいかもしれませんね。

是非ともハッシュブラウンをお試しください。

ハムを挟んで・ハッシュドポテト☆

料理名：ハッシュドポテト
作者：fly to the sky0985

■材料（２人分）
ジャガイモ（男爵） / 中２個
小麦粉 / 大匙４
水 / 大匙１
卵 / L１個
塩コショウ / 少々
ハム / ２枚
サラダオイル / 大匙１
粉チーズ / 大匙２

■レシピを考えた人のコメント
これならバラバラにならずにきれいにハッシュドポテトができますよ。

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