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30-14 災害時の食料品に関する豆知識

ここ最近、非常時に必要な食料品について、

あれこれ調べています。

そんななか、防災アドバイザーが話していた

ある“注意点”を聞いて

ハッとしたことがありました。

災害が起きると、当然のことながら

人は慌ててしまします。

防災への意識が高く持っていた人が、

十分な備蓄をしていたとしても

落ち着いてはいられないでしょう。

そうなると、「非常食の出番だ!」と

備蓄してある物から食べようとする人が多いそうです。

防災アドバイザーはこの行動について、

「非常食よりも、まずは冷蔵庫にある

食品から優先的に食べて!」と

アドバイスをしていました。

確かに非常食よりも、

冷蔵庫にある食料品の方が

賞味期限が短い物が多くあるはずです。

災害で慌ててしまうことにより、冷蔵庫の中にあって

まだ食べることが出来たはずの食料品を

捨ててしまうという結果につながります。

それに、停電になってしまうと

食料品を冷やしておけなくなるため、

その意味でも早く食べた方が良いのです。

目安としては、災害から3~4日間で

冷蔵庫などにある食料品を利用し、

その後に非常食を食べるのが良いと言われています。

ただ、停電しているか、水道が使えるか、

自治体などから食料品が配布されるか、

それらによって対応方法は変わります。

非常食や防災グッツもどんどん進化しています。

災害が起きた時に、

「準備しておいて本当に良かった!」と思える

備えをしておきたいです。

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