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業務用 ハインツ 冷凍 フォンドヴォーソース １ｋｇ
冷凍タイプのフォンドボーです！ 厳選した材料を丹念に仕上げています。 缶詰の缶の臭いも気にならない冷凍タイプ。手作業にこだわるハインツ自慢の冷凍フォンドボーは、丁寧にあくを取り、 １０時間以上もの煮… -
クノールフォン・ド・ボー6個入パウチ
「クノールフォン・ド・ボー 6個入パウチ」は、ローストした仔牛の骨、すね、 野菜もローストして香味野菜にします。それを10時間以上、じっくり、コトコトと旨みを抽出した ソース作りの素となる洋風だしです。 お店でも自… -
マスコット オーネ フォン・ド・ヴォー 30g×3袋入 送料 通販
フランス料理で使われる『フォンドボー』ですが、それは、凝縮した旨味の料理ベースとなる、料理の土台であり基礎となるものです。 いつも作っている料理に、少量の「フォンドボー」を加えるだけで、驚くほどに 味に変化が…
人件費・光熱費が大きな負担では？
ＫＷＢフーズの業務用ソースで解決します。
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命のだしシリーズ
フォンドボー （ブック型）
500ml （冷凍） （内税 送料別） 1500円
ビーフシチューなど、煮込み料理に 最適な出汁（フォンドボー）です。
市販の缶詰などとは、比較にならないほどの 最高級の料理に仕上がります。
アマゾンのレビューにも書き込まれていますが ホントに美味しいビーフシチューになりますよ。
業務用で使用する方が増加中です。
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下記は清潔に使えるキューブ状です。
命のだしシリーズ
フォンドボーキューブ
冷凍 500g 送料別 1600円
