フォンドボーとは料理の基礎

20歳以上の人の多くは

オンライン飲み会に参加したことがあるのでしょうか。

オンラインになる前から、

専業主婦である私には

飲み会のお誘いはほぼありませんでした。

そのため、それがオンラインという形に変わっても

参加する機会はなかなか来ないのです。

お誘いがあったとしても

3人の子供のお世話をどうするかを考えたら、

とても落ち着いてお酒を飲めるとは思えません。

それゆえに、自分からお誘いすることも難しい。

でもやっぱり気になるので

オンライン飲み会について

ときどき人から感想を聞いています。

そこで興味が湧いたのが、

「画面にひょっこり小さい子供が現れたりする」

という話でした。

かつての飲み会は、家族とは距離的にも

気持ち的にも離れた場所で行われていたと思います。

それが、オンライン飲み会となれば場所は自宅。

親がパソコン画面に向かった状態で笑っていたら、

子供は覗いてみたくなるでしょう。

飲み会に家族が参加することは、

オンラインになる前なら

滅多に無いことだったはずです。

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それに「画面にひょっこり現れる」という感じから

小さい子供のかわいらしさが伝わってきます。

あと、食べ物について「せんべい類はダメ」

という話も意外でした。

バリバリと噛む音がマイクを通って

仲間に伝わって会話の邪魔になるそうです。

オンライン飲み会への興味は高まるものの、

参加したら緊張して何を話せばいいか

分からなくなる予感がします。

「子供がいたら落ち着かない」と言いつつ、

いざオンライン飲み会で不安になったら

子供を“画面にひょっこり”登場させて

助けてもらおうかと思います。

サクッと揚げてカリッとおかしら付き☆赤エビの天ぷら
by えだ豆カシューナッツ♪

材料（3人分）
有頭赤エビ / 9匹
小麦粉 / 1カップ
水 / 1カップ
氷 / 2～3個
塩 / パッパ

レシピを考えた人のコメント
ちょっとお高かったお頭付き赤エビを、美味しい天ぷらに仕上げてみました。お頭つきにするだけで、すごーく高級に見えますよね。ぜひお試しくださいませ。

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