フォンドボーとは料理の基礎

先月、本格的に体を壊した時に

初めて料理のデリバリーサービスを利用しました。

これがもう本当に楽で、

なんとも新鮮な感動がありました。

期待を上回っていてうれしかったのが、

料理の温かさです。

まだデリバリーという言葉よりも

“出前”という言葉の方が主流だった時代、

届けてもらう料理は

冷めているのが当たり前だった気がします。

それが、ひと口食べた瞬間に、

「え、あったかい！！」と驚くほどでした。

容器が進化したことと、

届ける人が“宅配専門”になって

道を間違えるようなことも

少なくなったのかもしれません。

最近では完成した料理だけでなく、

食材を運んでくれるサービスも

よく目にするようになりました。

実際に、身近でもそういうサービスを

利用している友人が何人もいます。

完成した物を買ってしまえば楽なのですが、

だんだん「少しは自分でやらなきゃ」という

罪悪感が増していくと言います。

CAMBRO/キャンブロ UPC400 フードパンキャリアー＆カムドーリー 冷却…

あとは、やはり少しでも自分の手で

料理をした方がお金の節約になるでしょう。

デリバリーをうまく生活に取り込めたら

とても便利だと感じます。

ただ、私はスーパーでいろんな野菜を

じっくり見ながら選ぶ時間がわりと好きです。

店頭にゴーヤがあれば夏、白菜があれば冬、

ぼんやりしている時にそれらを見つけると、

季節の知らせにハッとさせられます。

デリバリーサービスを

便利で魅力的だと感じると同時に、

料理をすることの楽しさを

あらためて感じていました。

もうデリバリー不要☆お家で作れる簡単ウインナーピザ
by アコラ3382

材料（１～２人分）
強力粉 / ３５ｇ
薄力粉 / ３５ｇ
塩 / 少々
ドライイースト / 小さじ２ｇ
水 / 小さじ４
牛乳 / 大さじ１
オリーブオイル / 小さじ２
ピザソース / 適量
ピザ用チーズ / 適量
ウインナー / 1袋（約５本）
ピーマン / 1個
バジルの葉 / ６枚位

レシピを考えた人のコメント
こちらはヘルシオを使用し、モチッとさっくりしたクリスピータイプのピザになります。
自分で作ると、何が入ってるかわかるので、より美味しく頂けますよ☆

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