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30-15 作ってみたい! 牛乳とホエーだけ!!リコッタチーズを作ろ う

このレシピ、とっても美味しそうです。

水切りヨーグルトからのリコッタチーズ、

是非とも作ってみたいレシピを発見しました。

チーズが大好きな私と娘は、

ほぼ毎日のように何らかのチーズを食べていると思います。

パンに挟んだり,サラダに混ぜたり,様々です。

よく冷蔵庫から切らしそうになり、

スーパーへダッシュ!なんてことも日常茶飯事です。

だったら作ってしまえばいいじゃん!

ということでこのレシピを参考にさせて頂きたいと思います。

そして、もう1人。

うちにはヨーグルト大好き,チーズ大嫌いな息子がいます。

牛乳もあまり好きではなく、

毎日諦めて飲んでいるようなタイプです。

ヨーグルトが好きなのを利用して、

リコッタチーズの作る過程を見せたら、

もしかしたらチーズ嫌いを克服できるのでは!?

と、ふと考えました。

あまりに安易な考えかもしれませんが、

子どもは意外と単純で、

そして男の子はさらに単純です。

今度、機会を見計らってこの作戦を実行してみたいと思います。

30-15 牛乳とホエーだけ!!リコッタチーズを作ろう http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1770020778/?l

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