ダイエッターの上手なのしかた
おやつを食べるのは幸せなひと時ですよね。
でも、食事以外に間食をすると太ってしまうのではないかと
気にされている方もいると思います。
ただ、食べるものさえ気を付ければ
むしろ間食は良い事なんです。
間食すると太るからと、
小腹が空いているのに我慢して
その後の夕食をドカ食いしてしまうことってないですか?
せっかく気を付けて我慢したのに
食事を摂りすぎてしまうなんて本末転倒ですよね。
そういうことを防ぐにも間食は役立っていて
重要なのは何をどのくらい食べるかです。
本来間食の役割は、
3食の食事で摂れなかった栄養素を
補うことにあります。
そのため、普段の食事で食べられていない
果物や乳製品などがあれば、
この機会に食べましょう。
でも甘いものが食べたい!と思うこともありますよね。
基本的に間食で摂るカロリーは
1日200kcal程度に抑えることが大切です。
目安としては、クッキーなら4~5枚、
板チョコ1/2枚、ショートケーキ1/2枚、
コンビニおにぎり1個、総菜パン1/2~1/3個くらいです。
また、食べるものの質も大切です。
注意するのは糖質ばかり含まれているものです。
糖質の多いものは美味しいですが、
腹持ちせず、またすぐ何かを食べたくなってしまいます。
そのため、たんぱく質や脂質、食物繊維を
含むものがおすすめです。
例えば、ケーキならショートケーキよりチーズケーキ。
糖質が多いお饅頭よりは、
卵を使っているロールケーキや
シュークリーム、プリンの方が良いです。
また、ヨーグルト、ビターチョコレート、
ナッツ、チーズ、果物は、
たんぱく質や脂質を含み
ビタミンやミネラルも摂れるので
間食におすすめです。
昼食から夕食の間が6時間くらいと短い場合は、
間食はないほうが良いですが、
夕食が遅くなってしまうようなら
逆に間食をした方が食べすぎを防げます。
太りたくないから間食はしない!ではなく、
上手におやつタイムを取り入れて
いけると良いですね。
料理名:豆乳ドリンク
作者:おれんじうさぎ
■材料(1人分)
乾燥わかめを細かくしたもの / 大さじ1
白すりごま / 大さじ2
青キナコ / 大さじ1
メイプルシロップ / 大さじ二分の一
豆乳 / 200cc
アーモンドプードル / 大さじ1
■レシピを考えた人のコメント
修行僧の気分。
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