フォンドボーとは料理の基礎

なす＆きのこ類が大好きです。

地味に感じるかもしれませんが、

両方とも名脇役にはピッタリです。

必要不可欠ではないかもしれないけれど、

ないととても困ってしまいます。

なす＆きのこ類はまさにそんな食材だと思います。

しかし、このレシピに注目してみました！

そんな名脇役だと思っていたなす＆きのこ類が主役になっていました。

なす＆きのこ類ファンとしては、

なんとも嬉しいことでした。

そしてとっても美味しそう！

なすもきのこ類も名脇役ならではの味が控えめなので、

どんな調味料などでも組み合わせやすいのです。

今回のレシピはミートソースを使っていますね。

ミートソースは手軽に手に入れることができるし、

さらに低価格だし、

なんといっても調理時の時間短縮が可能になります。

手軽に作れて美味しい！

これが忙しいママ向けの、

とってもありがたいレシピになりますね。

今日はさっそくミートソースを買いに行こうかなと思います。

賞味期限が長いので、

まとめ買いができるのも嬉しいですね。

トースターで♪茄子とキノコのミートソースグラタン

料理名：茄子とキノコのグラタン
作者：ラズベリっち

■材料（４人分）
茄子 / ３本
しめじ / １袋
ミートソース（市販） / １/２袋
塩こしょう / 少々
とろけるチーズ / １/２カップ

■レシピを考えた人のコメント
Pick upレシピ(2)（私自身２回目）に選ばれました❤
余ったミートソースを使って簡単に作れる、茄子ときのこをたっぷり使ったグラタンです♪

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