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カテゴリー:素晴らしきレシピ集
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30-03 予想外だった幼稚園のお弁当風景
先日、子どもの通う幼稚園が 大雨による被害を想定して 早めに終わった日がありました。 通常であれば14時半のお迎えが、 降園時間が11時半に変更です。 お弁当を作ってあったのですが、 自宅で食べることになりま… -
30-02 ひたすら募る、タコ焼きへの想い
子どもの頃、母親に 「タコ焼きが食べたい」と 何度もおねだりをしていた記憶があります。 記憶に残っている理由は、 いつもその要求が母親から 却下されていたからだと思います。 「ダメダメ!夕飯が食べられなくなる… -
30-01 焼きそばとキャベツの歴史
週末のお昼ご飯、我が家では 月に2~3回のペースで 焼きそばを食べています。 濃いソースの香りが漂ってくると、 急にお腹が空いてくるのが不思議です。 家族全員が喜ぶ、何年も前から 定番メニューになっています。… -
30-30 デリバリー型になった中学校の給食
神奈川県横浜市の中学校では、 2021年春から“デリバリー型”という 新しい形式の給食が採用されています。 小学校と大きく違うのが、 これを食べるのは“注文した生徒のみ”であること。 注文していない生徒はお弁当… -
30-29 1000年以上もコーヒーが愛され続ける理由
西暦900年にアラビア人の医師が残した記録に、 コーヒーに関する文章が残っているそうです。 西暦900年といえば、今から1100年以上も前。 コーヒーの歴史がとても長いことが分かりますね。 やがてコーヒーが日本に…