手作りのウッドデッキ
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レシピは下部にあります。
ここ半月ほど、毎日のように
ノコギリやスコップを使って庭で作業をしています。
ベビーカーを真横に置いていて、そこから1歳の子供が
ニコニコしながらその様子を見守っています。
庭仕事をした経験がほとんど無いため、
手が傷ついたり背中を痛めたりしてボロボロです。
しかしどうしてもウッドデッキを完成させたい。
小さな土地を例える「猫の額ほどの狭さ」という言葉がありますが、
我が家の庭はまさにそれです。
そのため、狭さゆえにこれまでは庭の活用方法が
なかなかイメージ出来ませんでした。
外出自粛が続いているせいか、少し前から
8歳の子供があれこれ文句ばかり言っています。
休みの日、子供に気分転換をさせたいと思い、
おにぎりを作って、庭にシートを敷いて、
「外で食べよう」と声をかけてみました。
「なんで外で食べるんだよー。中でいいじゃん」と
言われましたが、外で食べるのはやはり気持ちの良いものです。
太陽の暖かさとおにぎりのおかげで、
子供の表情がどんどん明るくなっていきました。
ウッドデッキを作っているのは、
お庭時間をもっと快適にしたいと考えたからです。
またどこかケガをするかもしれませんが、どうにか1人で頑張ります。
子供達が喜んでくれますように。
ウッドデッキで過ごす時間で、良い思い出ができますように。
材料(2人分)
鳥モモ肉 / 2枚
にんにくすりおろし / こさじ3
塩 / 大さじ2
プロバンスハーブ / 大さじ1
オリーブオイル / 大さじ2
レシピを考えた人のコメント
南アではバーベキューの事をブライといい、一家の主の大切な仕事です、私は夫のギアに触らせてもらえないためマイブライ持っています。
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