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過去の記事一覧
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30-02 ひたすら募る、タコ焼きへの想い
子どもの頃、母親に 「タコ焼きが食べたい」と 何度もおねだりをしていた記憶があります。 記憶に残っている理由は、 いつもその要求が母親から 却下されていたからだと思います。 「ダメダメ！夕飯が食べられなくなる… -
30-01 焼きそばとキャベツの歴史
週末のお昼ご飯、我が家では 月に2～3回のペースで 焼きそばを食べています。 濃いソースの香りが漂ってくると、 急にお腹が空いてくるのが不思議です。 家族全員が喜ぶ、何年も前から 定番メニューになっています。…
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